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变味的蛋炒饭


一天,爸爸妈妈有事都去郑州了,家里只剩下我和哥哥。我们一起写作业,不知不觉就到12点了,我们都饿了。哥哥说:“我们吃蛋炒饭吧?”我高兴地说:“好啊,好啊。”我和哥哥都在妈妈的训练下练习过做饭,平时,做饭都是一块动手,今天也不例外。我们先打开煤气灶,“咦,怎么打不开呢?”

哥哥一脸疑问。我看了看,说:“煤气阀没开。”哥哥打开火,火苗一下子就窜起来,先热锅,大约半分钟后,我再放油,哥哥磕两个鸡蛋,搅了搅,等油热了,“哗”的一下倒进去,翻炒了几下。哥哥见鸡蛋蓬松了,忙把昨天吃剩的饭倒了进去,炒了一会儿,哥哥扭头吩咐我:“加点儿胡椒粉和酱油。”我忙拿出酱油和胡椒粉放进锅里,哥哥像一个大厨一样,拿着铲子快速地翻炒几下,蛋炒饭的香气就飘了过来,我不禁想流口水了,哥哥镇定自如,再翻炒了几下,关火。我迫不及待地盛了满满一碗,然后往嘴里狠狠的送了一口:“哇,好酸啊!”我大叫起来,哥哥半信半疑,也盛了一碗,边尝边说:“骗我的吧,怎么会是酸的?”一口下肚,哥哥的眼睛都挤在一起了,“这是怎么回事?”我想了想,说:“我知道了!酱油!”

我和哥哥放下碗,一起跑到厨房,啊?这哪是酱油,明明是一瓶陈醋!原来我刚才心急,把陈醋当成酱油递给了哥哥,才把香喷喷的蛋炒饭做成了“酸米饭”。

“哈哈......”哥哥笑了,我不知道是在笑我,还是在笑“酸米饭”。通过这件小事,我算明白了:做任何事都马虎不得。


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