菜
基本解释
基本字义
菜
⒈ ?供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。
⒉ ?主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
汉英互译
dish、course、food、vegetable、greens
造字法
形声：从艹、采声
English
vegetables; dish, order; food
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康熙字典
菜【申集上】【艸部】 康熙筆画：14画，部外筆画：8画
《唐韻》《集韻》
倉代切，音縩?！墩f文》草之可食者。《增韻》蔬也?！抖Y·月令》仲秋，趣民務畜菜?！秲x禮·士昏禮》婦入三月乃奠菜?！鹅`樞經》五菜：葵甘、韭酸、藿鹹、薤苦、蔥辛。
又《禮·王制》民無菜色?！对]》食菜之饑色。
又七計切。《東方朔·七諫》西施媞媞而不得見兮，嫫母勃屑而日侍。桂蠹不知所淹留兮，蓼蟲不知徒乎葵菜。
又《韻會》與采通。《漢孔耽
》躬菜蔆蕅。
说文解字
说文解字
菜【卷一】【艸部】
艸之可食者。从艸采聲。蒼代切
说文解字注
（菜）艸之可食者。菜字當冠於芑葵等字之上。从艸。采聲。此舉形聲包會意。古多以采爲菜。蒼代切。一部。
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